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Réseau de franchises MISS COOKIES COFFEE

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Adoptez le concept de Coffee Shop et restauration rapide Miss Cookies Coffee 

Miss Cookies Coffee  est un réseau français de coffee shops et restauration rapide.

La première boutique a ouvert ses portes à Dijon en 2010, suivie d’un deuxième coffee shop, puis un troisième centre commercial.

Une famille de 3 frères et sœurs et leu maman est à l’origine de ce concept novateur en France, à l’inspiration américaine.

En effet, Miss Cookies Coffee développe un concept inédit sur le marché de la restauration rapide qualitative, orienté vers le produit et les nouvelles technologies. 

Ce n’est qu’à partir de 2017 que l’enseigne amorce son développement en franchise, permettant ainsi à tout porteur de projet d’ouvrir un Coffee Shop Miss Cookies Coffee, principalement en centre commercial, en centre-ville, dans une gare, dans un multiplexe ou un lieu avec une fréquentation à pied très importante.

Il faut savoir que deux aspects sont mis au cœur des préoccupations de Miss Cookies Coffee à savoir :
  • Le produit : soit élaboré dans le laboratoire de l’enseigne, puis fourni au franchisé, soit sont livré par les partenaires référencés.
  • L’expérience client : par l’intermédiaire de plusieurs innovations technologiques afin de satisfaire le client (borne de commande, click&collect, gestion des flux clients par tablette numériques, outil de pilotage à distance du point de vente, « menus board » évolutifs suivant l’affluence client)

Un franchisé Miss Cookies Coffee souhaitant entreprendre sur le marché des coffee shops et restauration rapide peut profiter de :
  • Un esprit jeune et moderne
  • Un lien fort avec la tête de réseau
  • Des établissements autonomes
  • Un accompagnement avant ouverture (Préparation du « parcours du franchisé », avec des réunions et échanges avec le franchiseur, une formation dans l’un des sites pilote, une formation de 4 semaines, la formation de l’équipe de démarrage durant 2 semaines, recherche du local, gestion du chantier, aménagement, aide au financement, …).
  • Une assistance à l’ouverture (suivi sur place durant 2 semaines)
  • Un suivi permanent  (Assistance téléphonique 5 jours sur 7, bilans hebdomadaires, solutions commerciales, animation réseau ou encore des contrôles, formations continues)

Par ailleurs, pour intégrer le réseau Miss Cookies Coffee, il faut disposer de plusieurs qualités et compétences :
  • Autonomie
  • Aptitude à gérer une équipe
  • fibre commerçante
  • Notions en comptabilité
  • Une expérience dans la restauration n’est pas obligatoire
  • Envie de changer de vie professionnelle

Le réseau de franchise MISS COOKIES COFFEE

Date de création : 2010
Date de lancement en réseau : 2017
Secteurs d'Activités : Franchise alimentaire Franchise restauration rapide
Nombre de franchise à l'international : 0
Nombre de Franchises en France : 9
Nombre de magasins propres : 0
Pays représentés : France
Site Internet : http://

Données financières du réseau de franchise MISS COOKIES COFFEE

Investissement global : 260000 €
Investissement personnel : 50000 €
CA réalisable en 2 ans : 700000 €
Droit d'entrée : 18000 €
Redevance de fonctionnement : 5% du CA HT
Redevance de publicité : 1% du CA HT

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Dernières news

09/10/2019 : Miss Cookies Coffee se prépare à ouvrir plusieurs établissements dans les mois à venir. La chaîne française de coffee shop annonce en effet que plusieurs projets sont en cours, dont deux multi-franchises, afin de répondre à la demande croissante. Cet important développement repose à la fois sur la pertinence du concept, son excellent positionnement sur le marché de la restauration rapide gourmande et tout le travail récemment mené par ses équipes pour offrir de solides bases aux nouveaux franchisés.

05/06/2019 : Miss Cookie Coffee poursuit son déploiement avec l'ouverture d'un nouvel établissement au format boutique à Lille. C'est plus précisément dans le centre commercial d'envergure européenne Euralille que l'enseigne a pris ses quartiers, grâce au projet entrepreneurial de trois jeunes franchisés associés, Marion, Murielle et Eric. Une implantation qui a séduit les gourmands pendant leur pose shopping dès le démarrage, avec 300 clients le jour de l'inauguration. Développé en franchise depuis 2017, Miss Cookies Coffee compte aujourd'hui 9 implantations en France, et offre de belles opportunités aux entrepreneurs dès 50.000€ d'apport personnel.

19/10/2018 : Ouverte à la franchise depuis l’an dernier, l’enseigne Miss Cookies Coffee souhaite aujourd’hui donner un coup d’accélérateur à son expansion nationale. Deux nouveaux coffee shops en franchise vont ainsi voir le jour d’ici la fin de l’année à Rouen et Lille et plusieurs projets d’ouverture sont actuellement en cours d’études pour des implantations courant 2019, qui « sera l’année des records ! » explique la chaîne française de coffee shop.

31/10/2017 : Miss Cookies Café s’apprête à ouvrir sa toute première franchise. C’est Emilie Borgniet, ancienne manager dans un des points de vente de l’enseigne, qui est à l’origine de ce projet. Elle ouvrira le premier coffee shop en franchise du groupe à Quetigny, près de Dijon, en Côte d’Or, d’ici quelques semaines. Et elle enjoint déjà d’autres créateurs d’entreprise à croire en ce jeune franchiseur et à faire comme elle : « Il faut foncer pour ouvrir son coffee shop en franchise avec Miss Cookies Coffee ! » s’enthousiasme-t-elle dans une vidéo diffusée par l’enseigne.

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