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Réseau de franchises DELICES LAMARQUE

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Devenir franchisé Délices Lamarque



Réseau de confiserie, biscuiterie et épicerie fine à l'ancienne, Délices Lamarque voit le jour en 2011 avec l'ouverture d'un point de vente pilote à Albi. L'ouverture du réseau en franchise a lieu en 2013.

L'enseigne est positionnée sur le marché du vintage et se base sur la nostalgie pour être dynamique. Elle propose un concept de points de ventes à l'ancienne avec une atmosphère chaleureuse. Ces derniers disposent d'un mobilier en bois fabriqué sur mesure, alors que les enseignes sont peintes par un artiste.

De plus, le réseau choisit rigoureusement ses produits auprès de plusieurs fournisseurs, qu’ils soient artisans, maîtres artisans, ou Meilleurs Ouvriers de France. Afin de garantir une offre de qualité, les références sont testées au sein des points de ventes pilotes avant d'être validées. Cela permet d'assurer la fidélisation de la clientèle locale.

Le franchisé propose à ses clients plusieurs gourmandises et profite d'un taux de marge brute allant jusqu’à 60%. L'offre Délices Lamarque se compose à 80% d'une sélection commune, que l'on retrouve dans tous les magasins, et 20% dédiés au produits locaux et régionaux.

En tant que franchisé Délices Lamarque, vous profitez d'une autonomie totale et êtes en relation directe avec les fournisseurs du réseau. Ce dernier se développe au sein d'emplacements numéro 1 ou numéro 1 bis en centre-ville. L'enseigne cible des villes avec au minimum 15.000 habitants concernant les villes touristiques et au moins 30.000 habitants pour les agglomérations avec une activité touristique moins importante.

La formation des nouveaux franchisés se déroule en deux parties. D'abord au siège du réseau ou l'on traite les processus internes ainsi que la réglementation. La deuxième partie se déroule en immersion au sein d'une succursale. Le franchisé se familiarise ainsi avec le métier.

Avant l’ouverture du point de vente, le réseau assure une assistance dans le choix du local et l'emplacement. Il apporte aussi son aide dans la réalisation du plan d'agencement et intervient dans l’établissement des commandes de départ.

Suite à l'ouverture du magasin, Délices Lamarque se charge de négocier des conditions particulières avec les fournisseurs, de visiter régulièrement les implantations, et d'organiser la convention annuelle.

Délices Lamarque recherche des candidats avec le sens du commerce et des aptitudes en vente. Enfin, ils doivent posséder une sensibilité aux produits d'antan et avoir la passion de la gastronomie.


Le réseau de franchise DELICES LAMARQUE

Date de création : 2011
Date de lancement en réseau : 2013
Secteurs d'Activités : Franchise alimentaire Franchise bio
Nombre de franchise à l'international : 0
Nombre de Franchises en France : 13
Nombre de magasins propres : 0
Pays représentés : France
Site Internet : http://

Données financières du réseau de franchise DELICES LAMARQUE

Investissement global : 800000 €
Investissement personnel : 800000 €
CA réalisable en 2 ans : NC
Droit d'entrée : 30000 €
Redevance de fonctionnement : 0
Redevance de publicité : 0

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